Mai cikkünk tárgya nem lesz más, mint a Samsung nemrég született új irányelvét követő Okos Sütő. A gyártó magyarországi képviselete tette lehetővé hogy kipróbálhassuk, ezt a mindennapjainkat könnyebbítő konyhai kiegészítőt. Első pillantásra az ember azt hinné, hogy ez egy normál mikro. Csak akkor kezd gyanússá válni a dolog, mikor a szemünk rátéved a rengeteg funkciógombra.
Specifikációk
Általános információk
|
|
Fizikai paraméterek
Tartozékok
|
A termék oldalán ez áll:
Okos sütés: új lehetőségek az ínycsiklandó ízekért. A Samsung multifunkciós, okos sütője kompakt méretű, amellyel bátran felveheti a sütőkesztyűt a rafinált receptek ellen. Az intelligens technológiával és a kiváló sütőteljesítménnyel, még egészségesebb és ízletesebb ételeket készíthet, mint valaha.
Ránézésre
Habár külalakja hasonló, azért mérete feltűnően nagyobb az átlagos mikrohullámú sütőkhöz képest (523 mm x 309 mm x 506 mm). A belső, 32 literes űrtartalomnak köszönhetően végre nem csak egy főre tudunk ételeket készíteni illetve melegíteni. Kívül rozsdamentes acél (mi más) borítja, belül pedig antibakteriális, valamint karcálló kerámiaborítással rendelkezik. A szokásos forgó üvegtányér mellett egy pirító tál, két különböző magasságú grill állvány, és egy recept gyűjtemény tartozik a sütőhöz. Funkció gombokat végignézve, már látható hogy mitől is okosabb ez a gép, mint a többi.
Pár az opciók közül:
- Normál mikró
- Smart cook
- Smart Defrost
- Slim Fry
- Grill
- Hőlégkeveréses sütő
- Kelesztés
Működése
Kezdjük is a Smart Cook üzemmóddal. Nem kell mást tenni, mint beprogramozni a gépet, megadni az étel típusát (25 üzemmód elérhető), minden mást a masina számol ki és állít be. Nem kell hőfokokkal, idő beállításával bíbelődni. A sütőbe épített szenzorok másodpercenként figyelik az étel felületét, hőmérsékletét. Ennek megfelelően alakítja a sütési/melegítési erősséget és a sütési időt.
A Smart Defrost funkciónál se kell sokkal többet megadnunk, mint hogy mit akarunk kiolvasztani (hús, baromfi, hal, kenyér és gyümölcs opciók) és minden más, szintén megy magától.
Slim Fry azaz olajmentes, illetve minimális olajjal történő sütés. Meglepő módon – nahát – itt se kell sokkal több adatot megadnunk a gépnek, mint az étel típusát és mennyiségét. Ennél és a többi funkciónál is érdemes betartani a leírásban szereplő, pihentetési időket, hogy a legmegfelelőbb végeredményt kapjuk.
Automatikus kelesztési programban öt előre programozott kelesztési idő közül választhatunk: pizzatészta, sütemény, kenyér, joghurt kis és nagy edényben
A Több fázisú főzés szerintem az egyik leghasznosabb funkció. Na jó, szerencsére rám van ki főzzön és amúgy sem vagyok oda a műkajákért, de sok olyan ismerősöm van, akik egy ilyen funkcióra képes dobozért bármit megadnának. Elmagyarázni egyszerű, de átélni egészen más. Lényegében fagyasztott kajából csinál készételt. Természetesen attól függ, hogy milyen ételt állítunk be, de tulajdonképpen a fagyott tetemet kiolvasztja, mikrohullámmal illetve légkeveréses sütéssel megsüti, majd ha az adott ételhez szükséges, grill fokozattal rápirít. Egy picit emlékeztet arra a bizonyos jelenetre az Ötödik elem című filmből. (Nem, nem a Lilu Dallas világjegy.)
Összegzés
Személy szerint nagyon praktikusnak tartom ezt az irányelvet. Gyakorlatilag egy készülékkel helyettesíthetjük a sütőt, mikrót, grillezőt és bizonyos szempontból a főzőlapot is. Az árát is ennek tudatában lőtték be és ha ezeket mind figyelembe vesszük akkor nem is hangzik olyan soknak az a 90-100 ezer forint érte.
Kényelmes vele főzni, egyszerűen megadjuk az étel fajtáját és mennyiségét, előfűszerezzük, majd uccu neki a sütő mindent megold magától. Sajnos annyi ideig nem volt a kezeink között, hogy mesterszakács módra kivesézzük a képességeit, de arra rájöttünk, hogy igenis van értelme egy ilyen gépezetnek.
Azért a végére megjegyezném, hogy ha valaki ilyet vesz, mindenképp vegyen mellé megfelelő méretű hőálló tálat/tálakat. Mert a hozzá adott kiegészítők funkcionalitása igen csak véges, és nem éppen egyszerű rizst/levest főzni a pirító tálban (ami leegyszerűsítve egy nyeletlen, teflonbevonatú, alacsony kávájú serpenyő). Ajánljuk mindazoknak akik, szeretnek egyszerűen-kényelmesen főzni, és persze azoknak akik ebben a rohanó világban nem érnek rá, vagy nem szeretnének túl sok időt szentelni a főzésre.
Legyen csodálatos napotok!
Legutóbbi hozzászólások